Restauration
Avec le restaurant Höfli de Staufen, le FaustForum se lance dans le catering maison. Nous nous réjouissons de travailler avec Marco et Alexa Killy et leur équipe.
Depuis mai 2022, ils dirigent le restaurant Höfli à Staufen avec une passion pour la cuisine de saison et de qualité. Désormais, ils apportent également leur touche au FaustForum. Avec des fingerfoods de saison et une sélection de boissons adaptées, ils assurent un accompagnement savoureux lors des manifestations et des événements privés.
Notre offre
La carte des boissons
Apéritif
- Sekt Piccolo Nobling de Zotz 0,2l à 11,50 €.
- Aperol Spritz 0,2l pour 7 €.
- Campari Soda 0,1l pour 5 €.
- Scavi & Ray Hugo 0,2l pour 7 €.
Carte des vins
- Vin blanc Pinot Gris Weingut Ulmann 0,2l pour 5,50 €.
- Vin rouge Spätburgunder Weingut Landmann 0,2l pour 7 €.
Bières
- Rothaus Pils 0,33l pour 4,50 €.
- Pilsner sans alcool Rothaus 0,33l pour 4 €.
- Rothaus Weizen 0,33l pour 4,50 €.
Boissons sans alcool
Limonade bio de Jung 0,33l
- Bergamote 4 €
- Orange sanguine 4 €.
- Rhubarbe 4 €
- Schorle à la pomme et à la groseille, nature 4 €.
- Coca-Cola 4 €
Eau minérale de Lieler 0,33l pour 3,50 €.
Le menu
Au printemps, nous servons des créations de saison dans des bocaux de 200g
- Galettes de viande, pommes de terre, salade de concombre et oignons frits 7,50 €.
- Salade d’asperges, crevettes et guacomole 9,50 €.
- Falafel de couscous de betteraves, huile de citron et mousse de yaourt 7,50 €.
- Bretzel à la saumure 2,50
- Bretzel au beurre 3,80
Précommande
Vous pouvez facilement passer une commande à partir de la carte actuelle pour votre arrivée ou même pour votre pause. Vous éviterez ainsi de faire la queue au comptoir. Les boissons et les plats que vous avez commandés sont disposés sur une table à votre nom. Les tables sont occupées par au moins quatre personnes – n’hésitez pas à engager la conversation !
N’hésitez pas à réserver à l’avance. Je commande directement ici
